黄家强和黄贯中的财富情况很难确定，因为他们的资产并没有公开披露。 黄家强是家族企业黄记煌的创始人之一，而黄贯中是黄记煌的现任董事长。 根据一些媒体报道，黄记煌作为一家在烧烤行业具有影响力的公司，拥有数百家门店和品牌价值。 这可能意味着黄家强和黄贯中都拥有可观的财富。 然而，具体的财富数额和资产分配仍然未知。 所以无法确定谁更有钱。