恩施土司城的关门时间是晚上6点。 这里是一座以恩施土司文化为主题的旅游景区，主要以展示恩施土司文化和历史为主。 由于是一个开放式景区，所以没有固定的关门时间，但晚上6点是参观的建议时间，之后会逐渐关闭景区内的部分设施。 此外，由于季节、天气、节假日等因素的影响，恩施土司城的关门时间也可能会有所调整，请在游览前提前查询相关信息以确保您的游览计划顺利进行。