花枝刺身是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
制作花枝刺身时，鱿鱼花枝会被剖开并去除内脏，然后切成薄片。
切片后的花枝刺身常常搭配芥末、酱油或柚子胡椒等调料食用。
花枝刺身具有嫩滑、爽口的口感，肉质丰富，富有弹性，且入口香气扑鼻。
它既可以单独作为一道美味的刺身享用，也可以作为寿司卷或其他日式菜肴的配料。
花枝刺身富含蛋白质，低脂肪，且富含维生素B群、钾、铁、碘等营养物质，有益于身体健康。
无论是在日本还是其他地方的日式餐厅，花枝刺身都是备受欢迎的美食选择之一。