东方嘉苑属于某个具体的社区，应该是由该社区的物业管理公司负责管理和维护。 物业管理公司负责管理社区的公共设施，包括小区的绿化，道路维护，停车场管理等等。 此外，物业管理公司还负责协调业主之间的关系，组织社区活动，确保社区的安全和舒适居住环境。 因此，东方嘉苑的管理工作应该是由物业管理公司负责。