巴旦木果实实际上是核果，也被称为巴旦木坚果。 它是一种由巴旦木树的果实壳所包裹住的坚果。 当果实成熟时，果壳会裂开，露出内部的坚果。 巴旦木的坚果外部覆盖有一层棕褐色的果壳，而内部则是白色的果仁。 这些果仁富含蛋白质、脂肪、纤维和多种维生素、矿物质如锌、镁、铁和钙等。 巴旦木果仁不仅味道香脆，还具有多种营养价值，是一种受欢迎的健康零食。