巴旦木是什么果仁？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是松科植物的果实，外表为坚硬的壳，里面有一个嫩黄色的果仁。
巴旦木果仁味道鲜美，具有坚果的香甜味和淡淡的奶油香味。
它富含蛋白质、纤维、维生素E和Omega-3脂肪酸等营养物质，有助于提供能量、改善心脑功能、调节胆固醇水平、促进血液循环等。
巴旦木果仁可以直接食用，也可作为烘焙、糕点和餐饮等食品的原料。
在饮食中适量摄入巴旦木果仁有助于维持健康。