巴旦木是什么果实？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它的外壳是坚硬的，通常需要专门的工具才能打开。
内核是可食用的，呈半圆形，淡黄色至浅棕色。
巴旦木富含蛋白质、纤维、维生素E、镁、钾和单不饱和脂肪酸。
它们被认为是很好的健康零食，被广泛用于制作蛋糕、糖果和饼干等食品。
巴旦木也被用于制作植物奶、植物黄油和榛子酱。
由于其营养丰富和含有天然抗氧化剂，巴旦木在保持心脏健康、降低胆固醇水平和控制血糖方面具有潜在的益处。