挂面的热量是多少卡？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
挂面是以面粉为主要原料制成的食品，所含的热量主要来自于面粉的碳水化合物。
碳水化合物是人体能量的重要来源，每克碳水化合物提供4千卡的能量。
挂面通常是以干重计量，每100克挂面所含的碳水化合物大约为70-80克，因此其热量大约为280-320卡路里。
然而，如果挂面搭配了油、调料、蔬菜等其他配料，热量可能会有所增加。
要注意的是，烹饪方式也会对热量产生影响。
炒面、炖面等烹饪方式可能会在挂面中加入额外的油脂，导致热量增加。
综上所述，挂面的热量大约为350-450卡路里，但具体数值还要根据配料和烹饪方式等因素来决定。