巴旦木是一种坚果，其核也被称为巴旦木仁。 巴旦木的核是果实内部的种子，通常呈椭圆形，硬壳包裹着核心。 巴旦木核味道香甜，富含营养，是食用巴旦木的重要部分。 巴旦木的核可以被用来制作各种食品，例如巴旦哥露、糕点和糖果等。 此外，巴旦木核也可以被提取油，并用于烹饪和美容保健。 总的来说，巴旦木的核是巴旦木果实中的种子，具有丰富的营养和多种用途。