白水杜康之所以便宜是因为它是一种较为普遍、常见的白酒品牌，产量大，并且采用比较经济的生产工艺。 白水杜康的原料选用了优质的高粱和大米，但是价格相对较低，使得成本相对较低。 此外，白水杜康在生产过程中也采用了传统的酿造工艺，制作时间短，能够迅速上市，节省了生产成本。 因此，白水杜康能够以较为亲民的价格在市场上销售。 然而，尽管价格较低，白水杜康的质量依然不错，口感醇厚，深受消费者喜爱。