绞股蓝提取物是一种具有浓烈特殊味道的植物提取物。 它的味道被描述为苦味和强烈的草本气味。 绞股蓝本身是一种蓝色的花朵，含有丰富的化学成分，包括多种酮类、酚类和多种有机酸。 因此，绞股蓝提取物的味道非常独特，有一种苦涩和微妙的花香互相融合的感觉。 这种味道可能不适合每个人的口味，但它在草药和保健品行业中广泛用于配方和产品。