热干面的煮法相对简单。 首先将面条煮熟，煮好的面条沥干备用。 然后，将芝麻酱、辣椒酱、大葱花、蒜末、酱油等调料搅拌均匀，制成酱汁。 接下来，将煮好的面条放入碗中，倒入适量的酱汁，再加入热水，轻轻拌匀。 最后，撒上炒香的花生碎、熟芝麻、鸡蛋皮、炸酥的豆干等配菜即可。 热干面是汉口的特色美食，煮出的面条爽滑细嫩，浓郁的酱汁让这道面食更加美味可口。