百草枯是一种广泛应用于农业的除草剂，主要用于防治地上有机杂草和水生杂草。 其主要成分是草甘膦，草甘膦被广泛认为是一种广谱、低毒性和环境友好的除草剂。 它通过葉片吸收，抑制雜草中的5-硫基甘氨酸長链酮酸合酶，从而影响雜草的氨基酸和植物生长素合成。 使用百草枯可以有效地控制杂草生长，提高农作物产量，并减少劳动力成本。 但是，使用百草枯时需遵守安全使用和贮存的规定，以防止对环境和人体造成不必要的伤害。