百草枯是一种除草剂，属于草甘膦类药物。 草甘膦是一种广谱无选择性除草剂，对于各种杂草和一些灌木和树木都有一定的杀伤作用。 它主要通过干扰植物体内的一种关键酶的合成来达到除草的效果。 百草枯广泛用于农田、果园和草地等农作物生产和维护过程中，能有效去除杂草，提高农作物的产量和品质。 但使用时需要注意剂量和使用方法，避免对非目标植物产生不必要的伤害。