高铁酸钾是一种化学物质，它在化学实验，工业生产和其它应用中具有多种作用。 首先，高铁酸钾可以用作催化剂，加速化学反应的进行。 它在有机合成中起着重要角色，例如用于合成某些药物和化学品。 另外，高铁酸钾也可以用作防腐剂，延长某些食品和饮料的保质期。 此外，它还可以用于制备玻璃、陶瓷和橡胶等工业产品。 总的来说，高铁酸钾在化学实验室和工业生产中具有广泛的应用价值。