黑蒜的功效和作用是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，黑蒜具有提高人体免疫力的作用，其中含有丰富的天冬氨酸和肌酐，能够增强白细胞活性，增强机体的免疫功能。
其次，黑蒜还具有抗氧化的特性，其中含有大量抗氧化剂，如多酚类化合物和维生素C，能有效清除体内自由基，延缓细胞衰老，抗击各种疾病。
此外，黑蒜还具有降血糖、降脂血压的功效，能够减少血液中脂肪的积累，降低血液黏稠度，促进血液循环。
还有通过调整胃肠功能，增强食欲，促进消化和吸收的作用。
因此，黑蒜成为人们日常健康生活的重要保健品。