广州小吃有哪些名小吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中一些著名的广州小吃包括： 1. 广州肠粉：广州肠粉以细薄的米浆裹起来的鲜美馅料，配以甜辣酱汁和蒸鱼露，十分鲜香可口。
2. 烧腊：广州的烧腊以烧鹅和烧鸭为代表，肉质鲜嫩多汁，外皮焦脆，非常美味。
3. 煲仔饭：这是一道将米饭、蚝油和各种配料一起煮在小煲中的传统广州美食，味道鲜美独特。
4. 虾饺：广州的虾饺以鲜嫩多汁的虾肉为主要材料，搭配韵味十足的香葱和酱料，是一道非常受欢迎的小吃。
5. 粥品：在广州，有各种各样的粥品，如皮蛋瘦肉粥、蟹肉粥等，以其细腻的口感和丰富的口味深受喜爱。
6. 鱼皮肚粥：这是一道有着鲜嫩鱼皮和鲜香鱼肚的粥品，入口滑嫩，鲜美可口。
7. 肠仔包：以鲜香的腊肠为馅料的肠仔包是广州非常有名的小吃之一，外皮松软，口感香甜。
8. 粉肠：粉肠是广州传统的早点之一，以米粉裹住咸肠，再加上特制酱料，风味独特。
9. 萝卜糕：广州的萝卜糕是用萝卜制成的糕点，外酥内软，香气四溢。
10. 马蹄糕：这是广州小吃中的一种传统点心，主要成分是马蹄磨成的粉，口感绵软。
11. 广式月饼：广式月饼以其酥皮、馅料丰富多样而闻名，如莲蓉、豆沙、五仁等口味。
12. 鲜虾云吞面：广州的鲜虾云吞面以其鲜美的虾肉和嫩滑的云吞而备受欢迎。
13. 炸云吞：外酥内软的炸云吞是广州传统小吃之一，咸鲜可口。
以上是其中只是一小部分广州著名的小吃，这些小吃不仅滋味独特，而且代表了广州的风味和传统文化。
无论是本地食客还是游客，都可以在广州尽情享受这些美味小吃的诱人滋味。