1盎司等于29.5735毫升酒。 这是因为1盎司是一种体积单位，等于1/16美制液体品脱或1/128美制加仑。 而1毫升是计量单位，等于1千分之一升。 所以，根据转换关系计算，1盎司约等于29.5735毫升。 这个转换关系在食品和饮料配方中非常有用，因为它可以帮助我们精确地量取所需的酒量。