黑珍珠樱桃能够抗寒至少到零下25度。 黑珍珠樱桃是一种来自俄罗斯的耐寒植物品种，其耐寒性较高。 在寒冷的冬季，黑珍珠樱桃能够经受住较低温度的冻害，其根系能够扎根在冻土中，并通过自身的保护机制防止冻害。 黑珍珠樱桃能够在最低温度下继续生长，保持正常的果实生长和发育。 因此，它是一种适合在寒冷地区种植的樱桃品种。