鲅鱼的读音是bà yú。 鲅鱼是一种游泳速度很快，体形扁平的鱼类，属于鲈形目。 它的身体呈侧扁圆形，背部呈棕绿色，体侧和腹部呈银白色。 鲅鱼生活在海洋中的浅海域，是重要的渔业资源之一。 在中国和日本，鲅鱼是非常受欢迎的食材，被用来制作各种美味的菜肴，如鲅鱼刺身、鲅鱼饭等。 鲅鱼的肉质鲜美，营养丰富，是一种很受消费者喜爱的海鲜。