高压锅煮粥的时间和加水量是根据个人口感和粥的种类而变化的。 一般来说，煮小米粥的时间为20-25分钟，煮大米粥的时间为15-20分钟。 至于水的用量，通常是在大米粥中加入10倍左右的水量，小米粥则需要加入12倍左右的水量。 当然，这些时间和用水量仅供参考，实际操作时可以根据个人喜好和压力锅的性能进行调整。 在煮粥的过程中，建议多次试味，确保粥煮熟且口感适宜。