谷草转氨酶是什么功能的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它在蛋白质代谢中扮演着重要的角色。
谷草转氨酶主要的功能是将氨基酸谷氨酸与α-酮戊二酸进行转氨反应，生成天冬氨酸和α-酮戊二酸。
这个转氨反应是氨基酸代谢中的重要步骤，有助于维持正常的氨基酸水平并参与能量代谢。
AST的活性水平能够通过血液中的AST水平来反映，当器官组织受损时，例如心肌梗塞、肝炎等情况下，AST会释放到血液中，因此AST的检测也常被用于评估器官损伤的程度。