大排档是什么类型的店面？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
大排档起源于一种街头小摊贩，在中国发展成为一种集美食、休闲、社交于一体的餐饮经营模式。
大排档在布置上一般采用简单的桌椅摆放，多为露天或半露天的形式，并常常以烤、炒、煮等简便烹饪方式为主，供应各种经典的小吃、烧烤串串、炒饭等特色菜品。
这种店面通常以价格实惠，品种丰富，口味独特为宗旨，吸引着广大消费者。
大排档具有时尚、便捷、快速的特点，往往距离人口密集的区域较近，为城市生活增添了一种不同的餐饮选择。