焦亚硫酸钠是什么添加剂？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
在食品加工过程中被广泛用作抗氧化剂和漂白剂。
作为抗氧化剂，它可以防止食品发生氧化反应而变质，延长食品的保质期。
同时，焦亚硫酸钠也是一种强力漂白剂，在面粉和面包制作时用以漂白面团，使其呈现洁白的外观。
这种添加剂必须按照国家食品安全法规定的限量使用。
在食品加工中，焦亚硫酸钠的使用量必须符合国家标准，以确保食品的安全性和可食性。
因此，有关焦亚硫酸钠添加剂的正确使用非常重要。