是的，柏乡中学是一所高中。 根据其名称“柏乡中学”可以推测，它应该是一所位于柏乡地区的学校。 中学一般是指包括初中和高中，而柏乡中学则是专门指高中部分的学校名称。 所以可以肯定地说，柏乡中学是一所提供高中教育的学校，它的学生应该是高中阶段的学生。