家用酸奶机内胆应该使用食品级不锈钢料。 不锈钢具有较好的耐高温和耐腐蚀性能，可以经受酸奶发酵过程中的酸性环境和高温，不会对酸奶的质量和口感产生不良影响。 此外，食品级不锈钢也相对容易清洁，不会产生任何有害物质，确保酸奶的卫生和安全。 因此，选择家用酸奶机内胆时，最好选择食品级不锈钢料。