brown sugar是什么意思?

编辑:自学文库 时间:2024年09月22日
Brown sugar 是一种甜味剂,通常由白砂糖或甘蔗糖蜜制成。
  它在制作甜点和糕点中广泛使用,给食物增添深色和浓郁的风味。
  与白砂糖相比,它含有更多的糖蜜成分,因此具有更为丰富的口感和独特的焦糖风味。
  Brown sugar是许多传统烘焙食谱中的重要成分,它可以为面包、饼干和蛋糕增添天然色素和独特风味。
  此外,它还可用于制作糖浆和酱料,如焦糖酱、牛奶糖和巧克力酱。
  总而言之,brown sugar不仅仅是糖的一种形式,它还是一种能够为烘焙和烹饪带来独特风味的甜味剂。