建瓯北苑贡茶是岩茶吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
岩茶又被称为武夷岩茶，是中国福建武夷山一带特产。
与其他茶类不同的是，岩茶是一种半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。
建瓯北苑贡茶作为岩茶茶类的一种，具有岩茶的特点。
它采用武夷岩区的特殊品种茶树，在岩石缝隙中生长。
这种茶叶因得天独厚的地理环境和气候条件，使茶叶的品质非常优良。
建瓯北苑贡茶的外形条索紧结，呈棕褐色，散发着花香和果香。
叶底呈暗褐色，叶质肥厚，叶边有明显的红色。
冲泡后，茶汤呈橙黄色，清香嫩滑，回甘持久。
岩茶因其独特的香气和独特的制茶工艺而受到茶友的喜爱。
特别是建瓯北苑贡茶作为岩茶茶类中的一员，不仅保留了岩茶的醇香和浓郁，更具有了自己独特的个性和口感。
无论是用来享受浓烈的独特香气，还是滋味浓郁的茶汤，在品鉴茶叶时，建瓯北苑贡茶都是一个不可忽视的选择。