桂花陈酒属于什么酒?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
桂花陈酒是中国传统的名酒之一,其制作工艺历史悠久。
首先,将优质的黄酒与新鲜的桂花鲜花一同进行发酵,使酒液吸收桂花的芳香和营养成分。
然后,将发酵完成的桂花酒进行陈酿,经过一段时间的贮存,酒体更加醇厚,桂花的香气更加浓郁。
桂花陈酒除了具有独特的香气外,还有一定的消食、祛寒、养颜的功效。
酒中的桂花成分含有丰富的维生素和抗氧化物质,对于人体的健康有一定的益处。
因此,桂花陈酒是一种既具有文化内涵又有保健功能的美酒。
无论是作为独特的饮品还是送礼佳品,桂花陈酒都是备受欢迎的选择。