花椰菜是一种绿色的蔬菜，外观类似于小树一样，由多个花球状结构组成，每个花球都由许多紧密排列的花蕾构成。 花椰菜的外观呈现出一种美丽的几何形状，整个蔬菜呈圆锥形，底部较大，逐渐向上收拢，顶部呈圆形。 花椰菜的表面光滑，整齐地分布着许多小花蕾，花蕾呈淡黄色或浅绿色。 当花椰菜生长成熟时，花蕾会逐渐变大，整个花球会呈现出浅绿色或淡黄色的外观。 食用时，花椰菜的花蕾非常嫩，口感清脆，搭配不同的烹饪方法可以制作出多种美味菜肴。