干煸肥肠的价格因地区和餐厅而异，一般来说，一盘干煸肥肠的价格在20元到50元之间。 这主要取决于食材的质量、餐厅的档次以及地段的繁华程度。 比如，在一些高档餐厅或者繁华的商业区，一盘干煸肥肠可能会更贵一些，价格可能会超过50元。 而在一些小餐馆或者农村地区，价格可能会便宜一些，甚至不到20元。 总的来说，干煸肥肠是一道非常受欢迎的川菜，价格也适中，能够让消费者品尝到美味的肥肠炒制而成的特色菜肴。