餐饮财务经理的岗位职责包括负责制定和实施财务策略、规划和监控公司的财务活动，以确保餐饮业务的财务健康和可持续发展。 他们需要分析和解释财务数据、编制预算和财务报告，与内部和外部利益相关者进行沟通，提供战略性的财务建议。 他们还需要管理和监督团队成员，确保财务流程和政策的执行。 此外，餐饮财务经理还需要与税务机构合作，确保遵守税法和法规。 总之，餐饮财务经理的职责是为组织提供财务管理和战略支持，以实现财务目标和业务增长。