蛋鸡体重达标率可以通过计算平均体重与标准体重之间的比例来得出。 标准体重是根据蛋鸡的品种、性别和年龄等因素确定的。 首先，将一组蛋鸡的体重进行测量，并计算它们的平均体重。 然后，根据蛋鸡的属性找到对应的标准体重。 最后，将平均体重除以标准体重，再乘以100，得到的百分比就是蛋鸡体重达标率。 达标率越高，说明蛋鸡的体重越接近理想状态。