环境与健康杂志不是核心期刊。 核心期刊是一种被学术界广泛认可和引用的期刊，其对学术研究和学术影响力有较大贡献。 环境与健康杂志的地位取决于其在学术界的影响力和被引用的频率。 虽然环境与健康杂志在环境和健康领域有一定的学术价值，但它可能与核心期刊相比较而言，影响力和学术贡献稍显不足。 因此，我们不能将环境与健康杂志视为核心期刊之一。