湖南外国语职业学院是一所全日制本科院校，而不是大专院校。 大专通常指的是大专学历，而湖南外国语职业学院提供的是本科教育。 本科教育相对于大专教育来说更加系统和广泛，学生可以在本科阶段获得更深入的专业知识和更广阔的学科视野。 湖南外国语职业学院秉承国家教育政策，致力于培养具有高度语言能力和国际视野的全球化人才，为学生提供良好的学术研究环境和实践机会。