河虾养殖一亩产量受到多种因素的影响，包括虾种选择、养殖技术、水质管理等。 一般而言，采用科学养殖技术的情况下，一亩河虾养殖的产量可达到1500-2000公斤以上。 在养殖过程中，需注意控制水质指标，合理投喂饲料，利用养殖装备设施，以及进行疾病防控等措施，以提高产量。 值得注意的是，以上产量数字仅为参考，具体产量还需根据实际情况确定。