花椰菜是什么颜色的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
花椰菜的头部是由许多小花组成的紧密簇合结构，每个小花都被包裹在一层叶子中，形状呈球状或马球状。
成熟的花椰菜头部通常比较大，外层叶子紧密包裹着内部的花蕾。
花椰菜在生长过程中，叶子会不断向内生长，遮盖住内部的花蕾，使其不接触阳光，因此花椰菜头部内部的花蕾是没有色素的，呈现出白色。
而外层叶子则因为能够接触到阳光，含有叶绿素，所以呈现出绿色。