这个短语是指形容天上飞鸟数量众多而地上湖北人众多。 这句话主要以谐音形式来表达，九头鸟意味着许多鸟，而湖北佬则指的是湖北人。 这个短语实际上并没有具体的背景故事或者说法，只是一种形象化的表达方式，用来形容人多或者物多的情景。 所以无法给出确切的原因或解释。 无论如何，九头鸟地上湖北佬这句话常用于形容人多的场景，是一种有趣的说法。