广州岑村车管所的上班时间通常是早上8点至下午5点，中午12点至下午1点为午休时间。 具体的上班时间可能会因各项因素而有所调整，例如节假日等。 所以如果你需要办理相关业务，建议提前确认车管所的具体上班时间，以免造成不便。 另外，岑村车管所也提供线上办理业务的服务，如果有需要可以提前查询相关信息并进行线上申办。 总之，及时确认上班时间并提前做好准备将有助于顺利办理业务。