根据提供的信息，我不了解大鸭梨烤鸭店的详细情况，无法确定其营业与否。 然而，我可以给出一些可能性。 如果大鸭梨烤鸭店仍在运营并且没有特殊情况，比如节假日或维修，则可以营业。 然而，营业时间可能因店铺政策或地区习惯而有所不同。 建议您直接联系大鸭梨烤鸭店，查询其营业时间和日期，以确保您在前往店铺时不会面临关门的困扰。