[葛的组词部首是什么？]的正确回答是“艹”。 具体说明如下：葛是一个汉字，总体上属于草字头的一类字，它的左边部分是“艹”部，也就是草字头。 在汉字中，草字头是一个常见的字根部首，表示与植物或草相关的意思。 例如，“茶”字的部首也是“艹”，表示与植物——茶叶有关。 因此，根据葛这个字的结构和构造，可以确定它的组词部首是“艹”。