海瓜子并非由鱼制成，而是一种常见的海鲜食品，主要由贻贝科属于扇贝科的中国海沟贻贝加工而成。 它以其鲜美的味道和可口的口感而闻名，常用于烧烤、炖煮和炒菜等菜肴中。 海瓜子富含蛋白质、维生素和矿物质，营养丰富，有助于增强免疫力和促进身体健康。 在制作过程中，海瓜子会经过清洗、蒸煮和风干等步骤，以确保其质量和食品安全。 总之，海瓜子是一种以贻贝为主要原料制成的美味海鲜食品，受到众多人们的喜爱。