胡椒猪肚汤放什么材料？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将猪肚彻底清洗干净并切成薄片，然后用盐腌制片刻。
接着，将大葱和生姜洗净切段备用，大蒜切成薄片备用。
在锅中加入适量食用油烧热，放入姜蒜爆炒出香味，然后加入腌制好的猪肚煸炒至变色。
接下来，加入适量料酒炒匀，再加入清水煮沸。
最后，撒入适量的胡椒粉调味，继续炖煮30分钟至猪肚熟烂即可。
这道胡椒猪肚汤是一道口感独特，味道鲜美的汤品，香辣浓郁，营养丰富，适宜秋冬季节食用。