河北农业大学研究生专业包括农学、植物保护、兽医学、农业资源与环境、园艺学、畜牧兽医工程、动物营养与饲料科学、农产品加工与质量控制、农业电气化与自动化、种子学、畜牧学、农业信息学、草业学、农业资源与环境卫生学、农产品贮藏与加工工程、畜牧科学与工程、农村区域发展、农业经济管理、食品科学与工程、农产品质量与安全、农业水土工程等。 这些专业涵盖了农业的各个领域，为研究生提供了广阔的学术研究和专业发展的机会，培养他们成为具备专业知识和实践能力的人才，为农业事业的发展做出贡献。