当说“我对你刮目相看”，意味着我对你的能力、素质或者表现产生了新的认识和认可。 这个短语通常用于形容别人的进步、突破或者展现了出人意料的优点。 它强调了我过去对你的评价不够高，但是现在我经过一番观察或者交流后意识到你的潜力、能力或者价值更高于我原先想象的。 这句话传达着对你的改变后的肯定并且表明我对你有了新的期待。