胡椒猪肚汤要放什么材料？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的猪肚洗净，并切成薄片。
然后，在炒锅中加入适量的油，放入姜片、葱段和大蒜粒炒香。
接下来，将切好的猪肚放入锅中，翻炒均匀，使猪肚变色。
之后，加入清水浸泡20分钟，将猪肚中的杂质浸出。
然后，倒掉脏水，再次加入清水，调入适量的盐和胡椒粉，煮沸后转小火炖煮1小时。
最后，加入适量的味精，炖煮10分钟，即可品尝到美味的胡椒猪肚汤。