河北农业大学的研究生专业包括农学、植物保护、农业资源与环境、农业工程、农产品加工与贮藏工程、畜牧学、动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草学、园艺学、植物遗传育种与种子科学、农业经济管理等。 这些专业涵盖了农业科学的各个领域，为学生提供了广泛的研究方向和深造机会。 在这些专业中，学生可以深入研究农业生产、资源保护、农产品加工、动物养殖等方面的理论和实践知识，为农业领域的科研和实践提供人才支持。