和府捞面是一种汤面，而加汤则是根据个人口味的选择。 通常情况下，和府捞面已经搭配了适量的汤汁和配菜，不需要额外加汤。 然而，如果你希望增加面条的湿润程度或是增添一些汤汁的口感，你可以向服务员要求加入少量的汤汁。 他们会根据你的要求在面条上加一些汤，但要注意汤的份量不宜过多，以免影响面条的口感和品质。