青岛海捕大虾是指在青岛海域中捕捞获得的大虾，不是通过养殖方式获得的。 青岛海域位于中国东海的一部分，其丰富的水产资源和得天独厚的自然环境造就了丰富的海产品，包括大虾。 在青岛海域，捕捞船通过使用捕捞网或钓饵等方式进行大虾的捕捞工作。 这些海捕大虾是自然生长的，依靠自然食物链获取营养，味道鲜美，品质优良。 因此，青岛海捕大虾是不经过养殖的，而是通过捕捞海域中已有的大虾资源获得的。