艾德证券期货公司可以提供炒美元指数的服务。 美元指数是衡量美元汇率走势的一种指标，艾德证券期货公司作为一家综合性金融服务提供商，可以提供外汇交易服务，其中包括炒美元指数的机会。 炒美元指数可以通过期货合约来完成，交易者可以根据对美元汇率走势的判断，进行买入或卖出美元指数期货合约，从中获取利润或承担风险。 希望能为您解答清楚。